Жареная форель с лимоном
Жареная форель с лимоном: рецепт приготовления
Жареная форель с лимоном — это простое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина с друзьями. Готовить его довольно легко, а результат всегда порадует вас и ваших гостей.
Ингредиенты:
Для приготовления жареной форели с лимоном вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Форель (2 шт)
— Лимон (1 шт)
— Масло растительное (для жарки)
— Соль
— Перец по вкусу
Приготовление:
1. Начните с того, чтобы тщательно промыть форель под проточной водой. Затем обсушите ее салфеткой.
2. Нарежьте лимон кольцами и положите их внутрь рыбы. Это придаст блюду особый аромат и вкус.
3. Смажьте рыбу с обеих сторон маслом и посыпьте солью и перцем по вкусу.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Когда масло нагреется, аккуратно выложите форель на сковороду.
5. Жарьте форель на среднем огне примерно по 5-7 минут с каждой стороны, пока рыба не станет золотистой и хрустящей.
Подача и подавание:
Подавайте жареную форель с лимоном горячей, украшенной свежими травами и ломтиками лимона. К блюду отлично подойдет отварной рис или картофель, а также свежий овощной салат. Приятного аппетита!
