Вкусные закуски на основе овощей

Овощной пирог с грибами
Овощной пирог с грибами — отличная закуска, которая подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Для приготовления этого блюда вам понадобятся мука, масло, яйца, овощи (лук, морковь, перец), грибы, специи и зелень. Сначала приготовьте тесто, затем обжарьте на сковороде лук, морковь, перец и грибы. Смешайте все ингредиенты, выложите их в форму и запекайте в духовке до готовности. Готовый овощной пирог подавайте горячим, украшенным зеленью.
Спаржа в беконе
Спаржа в беконе — прекрасная закуска, которая сочетает в себе нежный вкус спаржи и ароматный вкус бекона. Для приготовления этого блюда вам понадобятся спаржа, ломтики бекона, соль, перец и оливковое масло. Оберните каждую палочку спаржи ломтиком бекона, посыпьте солью и перцем, обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Готовую спаржу в беконе подавайте горячей, посыпанной зеленью.
Баклажаны с помидорами и сыром
Баклажаны с помидорами и сыром — простая и вкусная закуска, которая придется по вкусу как взрослым, так и детям. Для приготовления этого блюда вам понадобятся баклажаны, помидоры, твердый сыр, чеснок, оливковое масло, специи и зелень. Нарежьте баклажаны и помидоры кружочками, выложите их на противень, посыпьте измельченным чесноком, специями и солью, запекайте в духовке. Посыпьте готовое блюдо тертым сыром и зеленью.
Цветная капуста запеченная в духовке
Цветная капуста запеченная в духовке — оригинальная закуска, которая удивит вас своим вкусом. Для приготовления этого блюда вам понадобится цветная капуста, сливочное масло, соль, перец, специи и сыр. Разберите капусту на соцветия, обжарьте их на сковороде с маслом, посыпьте специями, выложите в форму, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки. Готовую цветную капусту подавайте горячей, посыпанной зеленью.





