Салат Цезарь с беконом и яйцом
История салата Цезарь
Салат Цезарь – это один из самых популярных и известных салатов во всем мире. Его название происходит от имени его создателя – итальянского шеф-повара Чезаре Кардини. По легенде, этот салат был придуман им в 1924 году в ресторане в городе Тихуана, Мексика. Впоследствии рецепт салата был усовершенствован и стал популярным во всем мире.
Ингредиенты для салата Цезарь с беконом и яйцом
Для приготовления салата Цезарь с беконом и яйцом потребуются следующие ингредиенты:
- Свежие листья салата
- Крошка хлеба или гренки
- Пармезан
- Бекон
- Яйца
- Соус Цезарь
Приготовление салата Цезарь с беконом и яйцом
Для начала подготовьте все ингредиенты. Салат вымойте и обсушите. Бекон нарежьте на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистости. Яйца сварите вкрутую и очистите.
Далее разломайте листья салата на небольшие кусочки и выложите их на тарелку. Посыпьте сверху крошкой хлеба или гренками. Добавьте обжаренный бекон и нарезанные кубиками яйца.
Посыпьте салат тертым пармезаном и заправьте его соусом Цезарь. Салат готов к подаче на стол. Приятного аппетита!
Вариации салата Цезарь
Салат Цезарь с беконом и яйцом можно варьировать, добавляя к нему другие ингредиенты, такие как помидоры, огурцы, куриное филе или креветки. Также можно использовать различные виды соусов для заправки, чтобы придать салату новые вкусовые нотки.
