Солод для здорового питания

  • на admin
  • 31 Март, 2014
  • Комментарии к записи Солод для здорового питания отключены

Ржаной солод — заботится о Вас и дарит оптимальное здоровье в любом возрасте!

malt_baaСолод ржаной ферментированный молотый – натуральный продукт здорового питания, обладающий ярко выраженными оздоровительными свойствами. В процессе сложной технологической обработки, зёрна ржи подвергаются ферментативному гидролизу и все полезные вещества превращаются в более простые, легкодоступные для усвоения формы. Благодаря этому, попадая в организм, их биологическая активность существенно увеличивается. Восполняя дефицит питательных веществ, они способствуют нормальному функционированию всех систем организма. Это нужно учитывать при его употреблении.

Солод ржаной ферментированный молотый является ценным продуктом благодаря высокому содержанию следующих нутриентов:

  • Белок с полным набором незаменимых аминокислот, таких, как, лизин, треонин и валин стимулируют белковый обмен и способствуют росту мышц и костей
  • Олигопептиды (регуляторные пептиды) играют важную роль в системе регуляции и поддержании гомеостаза
  • Легкоусвояемые полисахариды: глюкоза, фруктоза, мальтоза, декстран имеют большое значение в профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта, диабета, желчнокаменной и мочекаменной болезней, атеросклероза, онкологии, нарушения обмена веществ
  • Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 способствуют снижению артериального давления; предотвращают тромбообразование; оказывают противовоспалительное и противоаллергическое действие; способствуют оптимизации всех метаболических процессов в организме
  • Минералы: фосфор, калий, магний, железо, марганец, кальций, медь, йод, фтор, цинк, селен обеспечивают постоянство осмотического давления, кислотно-щелочного баланса, процессов всасывания, секреции, кроветворения
  • Витамины: C, A, E, H, B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, F регулируют течение всех химических реакций в организме
  • Фосфолипиды необходимы для строительства мембран новых клеток
  • Ферменты особого рода катализаторы, ускоряющие реакции расщепления белков, жиров и углеводов, попадающих с пищей
  • Фитогормоны вещесва, замедляющие процессы старения организма
  • Другие биологически активные вещества

Солод ржаной необходим всем без исключения, но особенно полезен:

  • Детям и людям преклонного возраста.
  • Беременным женщинам и кормящим матерям.
  • Тем, кто связан с интенсивным умственным и физическим трудом.
  • Пострадавшим от аварии на ЧАЭС.

Действуя на различные системы организма, солод ржаной ферментированный молотый:

  • Нормализует кислотно-щелочной баланс в желудочно-кишечном тракте и улучшает пищеварение.
  • Способствует наиболее эффективному усвоению углеводов и усилению процесса всасывания питательных веществ в кишечнике.
  • Является отличной питательной средой для полезной бактериальной флоры кишечника.
  • Предотвращает появление камней в желчном пузыре, желчных протоках и печени.
  • Способствует усилению кишечной перистальтики, помогая организму вовремя очищаться от накопившихся шлаков и токсинов.

В процессе сложной технологической обработки, зерна ржи подвергаются ферментативному гидролизу и все полезные вещества превращаются в более простые, легкодоступные для усвоения формы. Благодаря этому, попадая в организм, их биологическая активность существенно увеличивается.
Восполняя дефицит питательных веществ, солод ржаной способствует нормальному функционированию всех систем организма:

  • Оказывает общеукрепляющее действие на организм.
  • Укрепляет иммунную систему.
  • Стимулирует обмен веществ и кроветворение.
  • Нормализует кислотно-щелочной баланс.
  • Замедляет процесс старения.
  • Способствует повышению уровня гемоглобина, снижению холестерина.
  • Улучшает состояние кожи и волос.
  • Способствует очищению организма от шлаков.
  • Снимает последствия стрессов.
  • Способствует нормализации жирового и белкового обмена.
  • Повышает энергетический тонус.
  • Повышает сопротивляемость организма к неблагоприятным условиям окружающей среды.
  • Улучшает умственные и физические способности.
  • Вещества, содержащиеся в солоде ржаном ферментированном молотом, позитивно влияют на биохимические процессы в работающих мышцах.
  • Солод ржаной позволяет экономнее расходовать мышечную энергию, что особенно важно:
  • При высоких и длительных нагрузках.
  • Для наращивания мышечной массы у спортсменов.
  • При работе в экстремальных условиях и при различных патологических состояниях.
  • Солод ржаной, введенный в рацион питания, принесет ощутимую пользу при следующих заболеваниях:
    • Дисбактериоз.
    • Гастрит с пониженной кислотностью.
    • Энтероколит.
    • Дуоденит.
    • Хронические запоры, возникающие вследствие дисбактериоза или колита..
  • Регулярное употребление продуктов, обогащенных солодом ржаным ферментированным молотым – хорошая профилактика рака прямой и толстой кишки.
  • Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, находящиеся в солоде ржаном ферментированном молотом, вместе с другими компонентами способствуют снижению уровня вредного холестерина в крови и предотвращают отложение атеросклеротических бляшек на стенках кровеносных сосудов.
  • В солоде ржаном ферментированном молотом содержится много витаминов-антиоксидантов Е, А, С, которые:
    • Нормализуют уровень артериального давления и активно препятствуют тромбообразованию.
    • Укрепляют и защищают стенки сосудов.
    • Способствуют понижению проницаемости капилляров.
    • Оказывают благотворное действие на организм женщин (особенно витамин Е) в течение всей беременности и последующих родов, активно способствуют усилению лактации, а также значительно улучшают качество и вкус материнского молока.
  • Благодаря высокому содержанию фитогормонов и витамина Е, солод ржаной ферментированный молотый является весьма полезным для женщин, испытывающих болезненные ощущения в предменструальный и климактерический период.
  • Солод ржаной ферментированный молотый богат веществами, усиливающих синтез половых гормонов – аминокислотами, витаминами Е, В3, В6, цинком. Его регулярный прием поможет мужчинам эффективно справиться с проблемами, связанными с заболеваниями простаты, улучшить потенцию и предупредить развитие аденомы простаты, а также ее перерождение.
  • Солод ржаной ферментированный молотый также рекомендуется употреблять для профилактики и комплексного лечения женского и мужского бесплодия.
  • Калий и магний, содержащиеся в солоде ржаном, ферментированном молотом незаменимы для слаженной работы сердечной мышцы. Поэтому его полезно добавлять в рацион питания людям страдающим:
    • Атеросклерозом.
    • Гипертонией.
    • Ишемической болезнью сердца и другими заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
    • С целью профилактики инфарктов и инсультов.
  • Солод ржаной ферментированный молотый — ценный диабетический продукт. Содержащиеся в ржаном солоде вещества замедляют усвоение жиров и углеводов, способствуют стабилизации уровня сахара в кров, а комплекс минеральных веществ (марганец, магний цинк, хром, селен) играют важную роль в процессе регуляции выработки поджелудочной железой естественного инсулина.
  • Каши, йогурты, супы, пюре, кисели, салаты, обогащенные солодом ржаным ферментированным молотым, очень полезны для детей.
  • Регулярное употребление в пищу ржаного солода:
    • Предупредит многие заболевания, в т. ч. и опухолевые.
    • Укрепит иммунитет и эффективно восстановит энергетический тонус организма (особенно полезен для больных, перенесших тяжелые заболевания, сложные операции, а также для людей, страдающих от истощения или пребывающих в астеническом состоянии).
  • Солод ржаной ферментированный молотый содержит все 8 незаменимых аминокислот, что делает очень ценным и важным продуктом в рационе питания. Он может быть успешно применен:
    • В профилактике и комплексном лечении ожирения, малокровия (анемии), различных воспалительных и опухолевых процессов.
    • Способствует очищению и омоложению организма.
    • Повышает энергетический тонус и сопротивляемость организма к неблагоприятным условиям окружающей среды.
    • Улучшает умственные и физические способности человека.
    • Способствует нормализации жирового и белкового обмена.
  • Солод ржаной рекомендуется включать в свой рацион взрослым и детям, больным и здоровым – всем, кто хочет меньше болеть и дольше жить.
  • Противопоказания
    • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
    • Гастрит с повышенной кислотностью в стадии обострения.
    • Гастрит с повышенной кислотностью в стадии неустойчивой ремиссии.
    • Хронический панкреатит в стадии обострения.
    • Хронический холецистит в стадии обострения.
    • Дисбактериоз в стадии субкомпенсации и декомпенсации.
    • Индивидуальная непереносимость
Категории: Без категории

Комментарии закрыты.

Сайт размещается на хостинге Спринтхост